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博望坡漕溪路店



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经营范围:豫菜
公司简介:博望坡餐厅是一家经营河南菜的餐厅,说起店名还大有来头呢,相传诸葛亮助刘备杀败夏侯敦之后,犒劳三军将士。众将食后对博望坡当地的千层饼、火烧锅盔、羊肉烩面等赞不绝口。当地就对其进行加工整理,进而形成了当地的特色面点,流传至今。 该面点因其独特的工艺和口感,又经历了几百年的丰富与发展,被称为“中原一绝”。餐厅强调以原创方法烹饪,在博望坡地方小吃的基础上,挖掘整理一些中原地方传统菜,形成了自己独特的饮食风格,以此来丰富人们的饮食生活,弘扬中华民族的饮食文化。 店里的摆设古色古香,环境也算干净,经营一些中原特色菜,羊排、骨架都很有特色。