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四海东道



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经营范围:粤菜,茶餐厅
公司简介:茶餐厅,说不清的前身,从最初的冰室、餐室到茶餐厅,究竟是二十世纪五、六十年代英式咖啡、茶、西点的演变,还是粤菜大排档的演变,以谁为主无从考究,但茶餐厅却是香港人独有的食店,提供糅合香港特色的中西餐饮,历经多年,演变成香港平民化的饮食场所,独具特色亦能彰显香港本土文化。茶餐厅在国内的发展得益于其更多的香港人在内地工作产生的需求;与生俱有的中西融合特色;适合城市快节奏的生活但不失亲和力;更有其内在的文化精髓:平、靓、正、快。 “四海东道”-“四海”,寓意我们秉承茶餐厅融合中西之特色,只要适合我们的,均拿来,吸收并融合;同时也预示着我们的业务遍布五湖四海。“东道”是“东道主”之意,“四海之内皆东道”。 四海东道饮食集团(香港)有限公司于2007年8月在北京成立北京四海东道餐饮管理有限公司,由其负责“四海东道”品牌在大陆的开发和推广。同年9月,四海东道餐厅第一家店在北京三元桥天元港中心正式开张营业,该店地处使馆商务区,交通便利,地理环境优越。餐厅的装潢设计由公司长期合作伙伴点石亚洲(香港)设计师事务所负责主理,并由商务部和北京大学联合颁发的“推动中国设计发展的设计师”陈广斌先生主设计,强调用餐氛围的体验和设空间计感。餐厅的出品以粤菜、港式茶餐为主,始终坚持“食者之心”的品牌理念,追求食物的本味;并以提供愉悦的用餐体验为服务理念。自开业以来广受顾客的青睐,由于出色的产品和服务,2008年奥运会期间被北京国际新闻中心选定为餐饮供应商。
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