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壹条龙前门店



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经营范围:火锅,清真,小吃
公司简介:壹条龙饭庄创业于清乾隆五十年(公元1785年),是京城经营清真菜肴的著名饭庄,2002年加入便宜坊集团,2006年被中国商务部首批认定为“中华老字号”。2007年壹条龙清真涮肉制作技艺被列入北京市非物质文化遗产保护名录。 壹条龙经营涮羊肉已有220多年的历史,一直延续传统的铜制炭火锅吃法,至今仍传承发展着壹条龙经光绪帝品尝评点后形成的涮肉选肉精、加工细、作料全、主食香的四大特点,堪称京城涮羊肉之“正宗”。壹条龙清真涮肉炭火锅被评为“北京名火锅”。 壹条龙经营的清真炒菜也相当正宗,红烧牛尾、扒肉条、它似蜜、芫爆散丹、糖熘卷果等都是店内多年来的招牌菜,流传至今、广受好评!
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