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嵩祝名院



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经营范围:粤菜,江浙菜
公司简介:清朝雍正帝为蒙古活佛章嘉胡图克图在京建造宗教场所,名为“嵩祝寺”。至乾隆时期,皇帝将此寺移建至沙滩红楼北侧,赐予第六世达赖喇嘛作为驻锡之所,这里更是成为汉、藏、蒙三个民族的政治文化交流中心。而今,在这座昔日的佛教殿堂内开设了一家庭院式食府-“嵩祝名院”。 “嵩祝名院”为传统的中式四合院格局,此间主人是位闲人雅士,独具匠心地将院落做了精心的调整,更符合现代人的心意,幽雅而舒适。院落中央是满池的秋水,绕水而行,一榭翩然水上,晶莹剔透令人心仪。闲坐水榭一隅,看夜色渐深,华灯初上,柔和的灯光自黄色的纱罩中透过,散落于每一处角落,轻摇杯中的美酒,独享这一天一水一人一影的静谧。 “嵩祝名院” 的菜品以潮粤菜及江南河鲜为主,特聘请香港名厨,为客人精心烹制美食佳肴,传承大中华美食文化。来此的客人更是有幸亲口品尝食中极品-“长江三鲜”中的河豚及刀鱼。 这里不仅是私人宴请的首选佳地,优美而雅致环境更适合各大公司举办商务宴会、小型会议、新闻发布会、酒会等重要活动。
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