热门地区: 深圳 |  北京 |  上海 |  天津 |  广东 |  香港 |  广州 |  东莞 |  浙江 |  山东 |  湖南 |  广西 |  邢台 |  南京 |  苏州 |  杭州 |  济南 |  青岛 |  郑州 |  成都 |  西安 | 

数码大厦鲍鱼公主南国苑



=>
经营范围:粤菜
公司简介:极致粤菜,品位分享—欢迎走进南国苑r r 中国,世界第一美食大国。饮食养生文化源远流长,东西南北菜系争奇斗艳。汇聚粤菜极品的南国苑更是其中的一朵奇葩,虽坐落于北国,但南国风味丝毫不减。r r “专业、品质、礼仪、效率”,是南国苑人的座右铭。r r 南国苑被誉为“商务宴请专家”。 r r ----来自南国的粤菜历来以选料广博、善用生猛海鲜、菜肴新颖奇异并且将饮食和养生文化紧密相连而闻名四海;口味具有清鲜、爽滑、脆嫩的特点,讲究清而不淡、鲜而不俗、脆嫩不生、油而不腻。r r ---- 南国苑餐饮管理有限公司不仅经营着 “阿一鲍鱼”金字招牌,还拥有“鲍鱼公主”、“鲍鱼王子”这两个极具魅力的餐饮品牌。r r ---- 专业和品质是南国苑人最为关注又最引以为豪。其生产所用之主要原材料从国内广东省乃至世界各产地国空运而来,并由“世界御厨”杨贯一大师认定;秉承杨大师烹饪技艺的名厨精心烹制,确保每道佳肴的正宗、地道,不失为粤菜精品中的极品。r r 古老的珍馐如今也走进了e时代。位于北京高新技术园区标志性建筑数码大厦33层的鲍鱼公主·南国苑,堪称“北京最高的粤菜观景餐厅”。餐厅拥有风格各异的贵宾厅包房20余间,超大的玻璃观景墙时尚、豪放。华灯初上,浪漫华贵的气息从楼顶的餐厅飘散而来。置身其中,收入眼底的是摩天大厦和车水马龙的现代都市景致。放眼远眺,山明水秀的西山、颐和园,香山诸多美景一览无余,使人心旷神怡、流连忘返。r r 阮宜玲,人称“鲍鱼公主”,是“世界御厨 ”,“阿一鲍鱼”创始人杨贯一大师, 业内唯一女弟子。杨贯一在“饮食天堂”的香港享有独一无二的崇高地位,在世界餐饮界也具有极高的威望。阮宜玲女士与杨大师虽名为师徒,但情同父女。在众多的弟子中,杨贯一对这名女弟子最为钟爱,不仅因她悟性高、聪慧伶俐,更是肯定她本人对厨艺事业的热情与执着。阮宜玲女士聪颖、勤奋、刻苦、坚韧不拔的性格使她在燕鲍翅的制作上深得杨大师的真传,被杨大师亲昵地称为“鲍鱼公主”。为光大杨贯一大师之厨艺精华,阮宜玲女士创办了北京南国苑餐饮管理有限公司。r r 自1999年在北京开设第一家店开始,阮宜玲女士在精心打造“阿一鲍鱼”金字招牌的同时,开创了“鲍鱼公主”、“鲍鱼王子”这样极具魅力的餐饮品牌。r r --------------------------------------------------------------------------------------------------------------r 南国苑餐饮参与中国的、世界的行业交流r 南国苑餐饮专注于品质,创新,管理的同时,还不断参与诸多世界级餐饮活动的交流。r 2000年11月,加入法国美食协会。r 2001年10月,加入世界中国烹饪联合会。(包括南国苑, 在北京只有三家)。r 2003年,具有“世界御厨驻香港大使”之称的欧洲名厨联盟亚洲区荣誉会长杨贯一大师携鲍鱼公主阮宜玲女士参加世界御厨协会,于巴黎举行的年会,并与希拉克夫妇共进晚餐。 r 南国苑所用之原材料全部经由阿一鲍鱼创始人杨贯一大师认定。