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海蝶红音乐餐厅



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经营范围:私家菜,私家菜
公司简介:京城第一家“吃音乐”的餐厅 ——海蝶红音乐主题餐厅 “乘着彩虹,坐在法拉利跑车里,‘吃’着用音乐拼凑成的美味佳肴…”也许这些在你眼中这只是一个梦境,但是现在它即将成为现实。   海蝶红音乐主题餐厅,在这里你会发现原来吃的概念还可以如此与众不同。 经过近一年的精心策划和筹备,海蝶红音乐主题餐厅于2008年正式落户于位于工体东门的中国红街。这是京城第一家真正将音乐与美食完美融合的餐厅,在这里大家可以在就餐的时候感受到音乐的味道。 海蝶红音乐主题餐厅隶属海蝶资产。海蝶集团已成为当今华人世界最具影响力与创造力的娱乐势力,拥有全亚洲极具影响力的海蝶艺人阿杜、林俊杰、林宇中、张信哲、李冰冰、金莎、胡灵等,并已成长为华人世界最大的娱乐集团之一。 海蝶红音乐餐厅的由来 海蝶红音乐餐厅借鉴了马来西亚海螺餐厅的经典范例。海螺餐厅的由来是源于<海螺新韵奖> , 在1992年及1994年分别举办的<海螺新韵奖>, 让许多学生有机会发表他们的创作. 由于反响强烈, 也成了当时乐坛的一大盛事 ,培育出不少当地著名创作歌手如: 梁静茹、戴佩妮、黄品冠、阿牛等创作歌手;短短数年时间,今时的海螺音乐餐厅已经于东南亚地带开拓了17家主题餐厅,是当地最大的连锁餐厅之一,并积极的不断向外扩展,每家餐厅都深受当地人的青睐与喜爱;海蝶红音乐餐厅汲取了各方面成功经验,加之最具创新意识的设计风格和理念,用以打造中国内地首家真正意义上的“音乐餐厅”,使用餐客人无不享受这里的美食与氛围   南洋中华新派菜系;独特的菜品设计,带你品味音乐。 海蝶红音乐餐厅主营菜系为南洋中华新派菜系,近百年来远赴南洋的华人,在秉承了中华文化的精华的同时,也历经了多元种族文化的冲击,创作出创新的相融口味。此外,每一道味美佳肴亦都有其更为深入的菜品渊源,使就餐的您感尝更多海蝶红的人文理念,同时餐厅内精心营造的全景氛围,使音乐与餐饮完美融合、回味无限。这里要特别推荐的是—海南鸡饭,尽管海南鸡饭是地道的南洋菜,但制作方式却完成区别于其它,此次厨师采用著名的镇江三黄鸡,鸡汤配料混合煮制,肉嫩鲜滑,最特别的之处是配上来自马六甲的小饭团(沿海捕鱼的地方,人们总在出海前备有一些干粮,米饭太过松软,所以想到做成小饭团,携带方便又美味),三种特调的酱汁,将满足不同顾客的口感要求。餐厅里除了海南鸡外,肉骨茶、沙爹、点心…等几十种菜品都各具特色,敬请亲临海蝶红来逐一品尝,感受另外一种酷”辣”风情。 除了菜品的用心设计之外,海蝶红音乐餐厅更注重树立及打造“餐乐互品”的理念,打开海蝶红的菜单,我们会发现这俨然就是一本音乐集,里面没有传统的“开胃凉菜”、“特色菜”、“主食”、“饭后甜点”等字样,取而代之的是“前奏”、“爵士”、“摇滚”、“蓝调”等不同风格的音乐名词,具体到每一道菜品、饮品也都和音乐有着千丝万缕的联系,顾客不但可以根据自己喜欢的口味选择点餐的内容,而且还可以根据自己喜欢的音乐类型而选择,两种选择方式可以让“吃”变得更有乐趣。 时尚另类的餐厅设计,重温童年欢乐时光。 海蝶红音乐餐厅整体色调的时尚搭配,将格外抢眼鲜明,室内每个布局的设计都处处体现着新锐元素,设计灵感来源于法拉利跑车的速度与激情,无论是座位的独特装饰,亦或是整体墙面的立体打造,都让就餐的您,感觉置身于超速跑车中,体会着驰骋、享受的快感。 同时,餐厅入口位置所设立的彩虹滑梯更是一道独特的风景,具有成人尺寸的彩虹滑梯,顾客们可以在此尽享童趣,在回味童年的欢乐时光同时也能够放松心情缓解工作的压力。想必具有童心的人都会冲动的去想尝试一下,若有想看到不同成人滑下时的可爱动作及表情,就只有在海蝶红音乐餐厅才能捕捉到这个瞬/’间。海蝶红音乐餐厅将帮你扑捉住这一美妙的欢乐时光。 精彩火爆的现场表演 除了吃到、听到美味佳肴里的音乐以外,海蝶红音乐餐厅还有数十位拥有深厚音乐功底的歌手和乐手,每天他们都会现场为食客送上不同风格的音乐。除此之外,餐厅还会不定期邀请一些知名音乐人来助阵,没准哪一天您在用餐时就会不经意间看到自己偶像的现场表演。餐厅目前仍在招募对音乐充满热情的有识之士,只要你热爱音乐,有着一定的演唱或演奏功底都可以报名参加,希望海蝶红音乐餐厅可以成为你展现自我音乐才华的又一崭新平台。 在餐厅里还设计了一个特别的地方,就是“唱片坊”。如果您酷爱音乐,同时也支持正版的话,那么这里肯定会吸引你,这里不但有工作人员精心挑选出的不同风格迥异的正版音乐唱片,而且还有多个音乐视听区域,以及顾客留言区域,您可以将自己喜欢的音乐在这里介绍给所有“唱片坊”的顾客。 餐饮可以欣赏、音乐可以品尝,海蝶红音乐餐厅的用心打造与呈现,希望能让更多热爱音乐及美食的朋友找到一处真正可以代表自己品味的餐厅。 海蝶红首选北京,力邀追求时尚潮流的你,共享音乐美食的结伴旅途……