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硬石餐厅



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经营范围:主题餐厅,西餐,特色餐厅
公司简介:二十多年前,有两个住在伦敦的美国人极思念家乡的美式食品,但当时的伦敦却没有任何一家正式的美式食品餐厅。最后他们决定在伦敦的海德公园一角合资筹建一家餐厅。他们历尽艰辛,终于在1971年6月14日餐厅正式开业,并取名为HARD ROCK CAFE。这就是世界上第一家硬石餐厅。   Peter Morton和Issac Tigrett这两位创始人并不满足于此,以他们的人生观将硬石餐厅与世人的生活密切结合起来,发扬“热爱大众,服务于大众,拯救地球”(“Love All,Serve All”,“save The Planet”)等座右铭。硬石餐厅的第一份纪念品是Eric Clapton的吉它。他经常光顾伦敦硬石餐厅,认为餐厅需要一些点缀,于是便把他最喜爱的吉它赠送给硬石。餐厅的开创者Peter Morton为了表示对Eric Clapton的尊敬与感谢,将这把吉它挂在吧间他常坐的座位上面。之后便是“WHO”演唱组的吉它乐手Pete Townshend,他也像Eric CLapton一样将他用过的吉它赠给了硬石餐厅,从那以后,真迹纪念品的收集越来越多并赋与硬石餐厅与众不同的风格。   餐厅正门上方的墙壁上悬挂着一辆名贵的1960年制造的老式卡迪拉克轿车。这件收藏品的外观呈亮丽的红色,尾翼上有特制的尾灯。餐厅另一别致的设计是大门口的钢琴键样的台阶。拾级而上至大门口,你会看到“钢琴键”铺向通到餐厅的走廊。从这里,你会感觉到北京硬石餐厅的确是西洋乐的天堂。 硬石餐厅声誉的获得在于它所提供的丰富的,地道的美国菜及它所收集的世界著名乐坛明星的纪念品。象其它所有的硬石餐厅一样,北京硬石餐厅将成为音乐界,影视界,体育界,以及娱乐界等各界名人云集之地。还有来自社会各阶层,各年龄段的人士。这里有汉堡和奶昔,有音乐和娱乐,还有独创的硬石鸡尾酒。 北京硬石餐厅可以自豪地宣称为世界上纪念品最广泛,最丰富的收集者。收藏品包括著名的西洋音乐家所用过的吉它,穿过的衣服和他们的金唱片奖。每一件藏品都有真迹签名,其中一些还有辉煌的历史背景。忠实的HARD ROCKERS(硬石的崇拜者们)一定会来参观硬石商品部,购买硬石T恤衫,各式别针,钮扣,手表,牛仔夹克,以及其它带有硬石标志的产品来丰富他们的收集。 而按照硬石餐厅的传统,北京硬石餐厅也为您提供具硬石特色的食品,有:竦炸鸡翅,烤猪肉丝三文治,硬石咸肉三文治,硬石驰名墨西哥烤肉煎饼,烧烤猪排骨和著名的各式风味汉堡及各种配料。另外还有硬石著名甜品,包括有:芝士蛋糕,“巨无霸”巧克力核桃饼,以及巧克力仙蒂。为了保证硬石严格的食品标准,所有用料均新鲜,每一道菜都是根据客人的要求制作的。   这里是北京美国味最浓的地方,老牌的老美都喜欢在这里回味家乡的音容笑猫,为猫王的歌声放怀大叫。   它老却并不土,这里更象是一部美国的流行文化博物馆,从豪情的牛仔文化到猫王,从麦克杰克逊到一系列的爵士大师,他们的形象都贴在墙上或者立在你身边,这里有一个最传统的美国文化概念,随着酣畅的酒洒进怀里。   北京硬石餐厅于1995年荣获北京市旅游局颁发的“最佳晚间活动场所奖”。 营业时间:周日-每周四   11:30-02:00      周五、六、节假日 11:30-03:00
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